Resepi : Kangkung Goreng Belacan

DAH lama rasanye tak makan sayur kangkung!! rasa nak makan sayur kangkung masak belacan lah. tu yg cari resepi kat tenet tu. best kan kangkung yg jenis daun panjang tirus ni kan. rasa nye kangkung ni mudah jugak nak tanam kan, sebab kangkung ni tak memerlukan air yang banyak, kalau tak silap aku lah. ni ader resepi kalau ader yg nak cuba lah.Selamat Mencuba!!!

resepinya;

Bahan-Bahan:
600 gm kangkung, dibersihkan dan disejatkan
½ cawan minyak untuk menumis
Garam secukupnya
5 tangkai cili merah - digiling

6 ulas bawang putih - digiling
6 biji bawang merah - digiling
1 sm belacan - digiling
50 gm udang kering - digiling
Cara:
Panaskan minyak di dalam kuali. Tumis bahan-bahan giling hingga wangi. Kemudian masukkan kangkung dan garam. Kacau lagi hingga sebati. Apabila cukup masak baru angkat dan hidang.