resepinya;
Bahan-Bahan:
600 gm kangkung, dibersihkan dan disejatkan
½ cawan minyak untuk menumis
Garam secukupnya
5 tangkai cili merah - digiling
6 ulas bawang putih - digiling
6 biji bawang merah - digiling
1 sm belacan - digiling
50 gm udang kering - digiling
Cara:
Panaskan minyak di dalam kuali. Tumis bahan-bahan giling hingga wangi. Kemudian masukkan kangkung dan garam. Kacau lagi hingga sebati. Apabila cukup masak baru angkat dan hidang.
Salam Puan
ReplyDeleteSaya telah linkkan gambar kangkung ke blog saya di http://adalebih.blogspot.com/2011/01/kangkung.html.
Mohon maklum jika terdapat sebarang perkara
Terima kasih